Optimasi Produksi dan Mutu Benih Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis L .) melalui Pengaturan Jarak Tanam. No Thumbnail [%x80]. Some features of this site may not work without it. Karakteristik Fisik, Organoleptik , dan Kimia, Melorin Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.) Thumbnail. Jack beans (Canavalia ensiformis L) are legume that rich in protein content. In Indonesia, people seldom use it for daily consumption. The objectives of this.

Author: Dolrajas Salkis
Country: Reunion
Language: English (Spanish)
Genre: Art
Published (Last): 18 November 2018
Pages: 204
PDF File Size: 19.34 Mb
ePub File Size: 16.35 Mb
ISBN: 518-3-15439-999-1
Downloads: 13136
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Dor

Tiap-tiap polong berisi 20 biji. Germplasm Resources Information Network. Tidak terlalu berpengaruh dengan genangan air dan salinitas ketimbang polong -polongan lain.

Produk Olahan Kacang Koro Pedang

Skripsi S1 thesis, Fakultas Teknik Unpas. Mutiani Zulhanifah S, Doing 5 refrain and treatment device consists of 25 treatments. Di Pulau Jawaia terdapat di hutan -hutan di dataran rendah hingga ketinggain mdpl. Physical responsed consists of hardness test and absorbency test while organoleptic responses of the color, kacwng, texture before brewed, texture after brewed and aroma.

  BYRON GIAOUR PDF

Kacang parang merupakan semak merambat dengan panjang mencapai 10 m.

Bunga berbentuk kupu-kupuberwarna merah kacng hingga kadang-kadang putih. Daunnya bertangkai, dan mempunyai 3 helai anak daun. Diperoleh dari ” https: Tampilan Baca Sunting Sunting sumber Versi terdahulu.

Toleran dengan tanah yang asam, dan yang subur. Telah ditemukan bukti bahwasanya di Meksiko bahwa tumbuhan ini dibudidayakan semenjak SM.

Halaman ini terakhir diubah pada 27 Novemberpukul United States Department of Agriculture. Akarnya tunggang, dan berwana putih kotor.

Karakteristik Fisik, Organoleptik, dan Kimia, Melorin Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis L.)

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Sering ditanam atau tumbuh liar, kata Backer sebagaimana dikutip Heyne. Biasa ditanam masyarakat sebagai sumber makanan. Kacang parang Klasifikasi ilmiah Kingdom: Flora Amerika Flora Indonesia Sayuran.

Komunitas Warung Kopi Portal komunitas Bantuan. Biji tumbuhan ini cukup banyak mengandung proteinnamun demikian jumlahnya belum sebanyak kedelai.

Preparation of raw materials in the production of koro kqcang bean tempe flour and analysis of raw materials HCN content, protein content and water content was performed before the research began. Research methodology includes physical responses and organoleptic responses. Tumbuhan ini membutuhkan sinar matahari dan bisa hidup di bawah semak-semak. The experimental design used was Randomized Block Design RAB with 1 factor that is factor flour seed koro pedang bean with tempeh flour koro pedang bean 3: Ruang nama Halaman Pembicaraan.

  C2 FAXSEND PDF

Lihat Ketentuan Penggunaan untuk lebih jelasnya. Menurut Karel Heyne, kacang parang memiliki beberapa forma yang dimakan masyarakat Hindia Belanda sekarang Indonesia.

Kacang parang

Universitas Katolik Widya Mandala. Selain itu pula, kacang parang berbiji putih lebih baik daripada forma yang berwarna merah.

Diakses tanggal 19 November